Ang ikalimang adlaw sa ikalimang lunar nga bulan mao ang tradisyonal nga Dragon Boat Festival sa akong nasud.Alang sa pagtapos sa adlaw, ang ikalimang adlaw mao ang gidaghanon sa yang, busa gitawag usab kini nga "Duanyang Festival".
1. Dragon Boat Festival Rice Dumplings
Ang pagkaon og dumplings atol sa Dragon Boat Festival maoy laing tradisyonal nga kostumbre sa mga Insek.Zongzi, nailhan usab nga "corn millet", "tube dumplings".Kini adunay taas nga kasaysayan ug daghang mga sumbanan.
Sa buntag sa Dragon Boat Festival, ang matag pamilya mokaon og dumplings aron paghandum sa Qu Yuan.Kasagaran, ilang giputos ang mga dumpling sa miaging adlaw, giluto kini sa gabii, ug gikaon kini sa buntag.Ang Bao Zongzi kasagarang ginama sa malumo nga mga dahon sa tangbo nga daghan duol sa lim-aw sa suba, ug gigamit usab ang mga dahon sa kawayan.Sila sa kinatibuk-an gitawag nga zongye.Ang tradisyonal nga porma sa rice dumplings triangular, kasagaran ginganlan sunod sa inland dumplings, ang rice dumplings gitawag rice dumplings, ang bugas nga gisagol sa adzuki beans gitawag nga adzuki rice dumplings, ug ang bugas nga gisagol sa pula nga petsa gitawag zong zong zong;Sa kadaghanan, ang mga bata nga nagtinguha nga magtuon mahimo nga mokaon una sa buntag.Kaniadto, ang mga estudyante nga nakakuha sa eksaminasyon sa imperyal kinahanglan mokaon og jujube sa buntag.Sa buntag sa adlaw sa eksaminasyon sa pagsulod sa tungatunga nga mga eskuylahan ug kolehiyo, ang mga ginikanan kinahanglan usab nga maghimo jujube alang sa mga estudyante.
Hangtod karon, matag tuig sa sayong bahin sa Mayo, ang mga Intsik nagtuslob sa glutinous rice, nanghugas sa rice dumplings ug rice dumplings, ug ang ilang mga klase sa kolor mas lainlain.Gikan sa panglantaw sa mga fillings, adunay daghang mga pakete sa Beijing jujube rice dumplings sa amihanan;sa habagatan, adunay lain-laing mga fillings sama sa bean paste, presko nga karne, ham, ug itlog yolk.Ang kostumbre sa pagkaon sa mga dumpling popular sa China sulod sa liboan ka tuig, ug kini mikaylap sa North Korea, Japan ug Southeast Asian nga mga nasud.
Oras sa pag-post: Hul-08-2020